Protein Açısından Zengin Fasulye Püresi
Bir bebeğe erken yaşta verilebilecek pek çok harika proteinli besin vardır. Fasulye, hazırlaması ve servis etmesi kolay ayrıca besin açısından zengindir. Fasulye püresi, tercih ettiğiniz baklagil türüne bağlı olarak protein, lif, çeşitli vitaminler ve mineraller içerir. Dondurması da olduça kolaydır.
Fasulye Püresi Yapmak İçin İhtiyacınız Olan Malzemeler
Bu protein dolu bebek mamasını yapmak için sadece fasulyeye ihtiyacınız var. Bunu nohut, barbunya ve taze fasulye ile de yapabilirsiniz. İyi pişmiş fasulyeyi sade olarak servis edebileceğiniz gibi üzerine tarçın ve kimyon gibi baharatlar serperek de servis edebilirsiniz.
İPUCU: Konserve fasulye kullanıyorsanız, bebek için “BPA içermeyen” ve “tuz eklenmemiş” olanları tercih etmelisiniz.
Fasulye Püresi Nasıl Yapılır?
- Haşlamış olduğunuz fasulyeleri su ile birlikte blendera koyun.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın, pürüzsüz bir kıvam elde etmek için isteğe göre ilave su ekleyin.
İPUCU: Ne kadar çok su kullanırsanız, püre o kadar ince olur, bu nedenle düşük miktarda su ekleyerek başlayın ve gerekirse daha fazlasını ekleyin.
Not: Konserve fasulye kullanıyorsanız, mutlaka durulayın ve boşaltın.
Fasulye Püresi Nasıl Saklanır?
Bebeğiniz için hazırladığınız püreden kalanları 3 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Daha uzun saklamak istiyorsanız buz küplerine doldurup 3 aya kadar saklayabilirsiniz.
